Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 106 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 25г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування грушевого повидла по кроках
Крок 1
Першим ділом готуємо груші. Моєму, вирізаємо сердцевинки (якщо є - обрізаємо зіпсованого). Обрізати шкурки не треба - груша і так досить м'який фрукт.
Крок 2
Складаємо нарізані фрукти в миску і щедро засипаємо цукром. Даємо груші пустити сік.
Крок 3
Коли соку буде достатньо, починаємо варити фрукти. Нам потрібно дочекатися моменту, коли шкурка стане досить м'якою.
Крок 4
Потім, використовуючи погружной блендер, подрібнюємо наше майбутнє повидло. Має вийде своєрідне пюре. Продовжуємо потихеньку його варити, періодично помішуючи.
Крок 5
Наша мета - уварити повидло до потрібної консистенції. Коли ви відчуєте, що воно досить густе, можна закінчувати варити.
Крок 6
Процес закрутки стандартний - стерилізуємо банки парою, в окропі відмочується кришки, заливаємо гаряче повидло і закручуємо.
Крок 7
Закрутки ставимо догори ногами і вкутуємо в ковдру. Коли вони повністю охолонуть, перевертаємо і ставимо в льох / підвал / комору.
Грушеве пюре
Грушеве варення
Яблучне повидло. калорійність яблучного повидла
Китайська груша (неші) - калорійність і властивості. користь китайської груші
Персикове повидло
Повидло - калорійність і склад. користь повидла
Повидло абрикосове
Повидло грушеве
Сливове повидло