Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 36 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування консервованих помідор простіше простого по кроках
Крок 1
Прочитавши цей рецепт і хвалебні відгуки про нього, теж вирішила приготувати. Тим більше, що інгредієнтів мінімум. Не треба класти в ці помідори ніяких листів і приправ. Єдине, я думаю, можна було б додати часничку. З цієї кількості інгредієнтів виходить дві трилітрові банкі.Первим справою добре промиваємо помідори і перець.
Крок 2
Перець чистимо від насіння, і ріжемо великими кубиками.
Крок 3
У сухі банки укладаємо помідори, які попередньо наколюємо виделкою. А також кладемо перець.
Крок 4
Заливаємо банки з помідорами окропом і даємо так постояти хвилин 20.
Крок 5
Далі зливаємо воду з банок в каструлю, додаємо туди сіль, цукор і оцет. Даємо закипіти.
Крок 6
Як тільки закипить, заливаємо розсолом банки, закочує їх, ставимо їх перевернутими під ковдру до охолодження. Мені подобається дуже цей рецепт тим, що нічого не потрібно стерилізувати, ні банки, ні помідори в них. Ну а смак я дізнаюся трохи пізніше.
Як приготувати консервовані помідори - рецепт
Як приготувати консервовані помідори з капустою і буряками - рецепт
Як приготувати гостренькі черрі - рецепт
Як приготувати помідорчики консервовані - рецепт
Як приготувати помідори по-грузинськи - рецепт
Як приготувати помідори з баклажанами консервовані - рецепт
Як приготувати помідори з морквяної бадиллям - рецепт
Як приготувати помідори у власному соку - рецепт
Як приготувати помідори з яблуками на зиму - рецепт