Як приготувати мариновану цибулю для салатів - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Європейська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Консервування

Калорійність: 27 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування маринованої цибулі для салатів по кроках

Крок 1
Фото - Маринована цибуля для салатів - фото 1 кроку
Щоб приготувати мариновану цибулю для салатів, буду використовувати такі інгредієнти: цибуля ріпчаста, сіль, цукор, яблучний оцет, воду, перець чорний горошок, лавровий лист. Яблучний оцет можна замінити лимонним соком або звичайним оцтом.
Крок 2
Фото - Маринована цибуля для салатів - фото 2 кроки
Лук очищу від лушпиння, промию під холодною водою, обсушити паперовим рушником. Наріжу кільцями, покладу в банку. Додам яблучний оцет.
Крок 3
Фото - Маринована цибуля для салатів - фото 3 кроки
Закіпячу воду. В окропі з'єдную сіль і цукор. Перемішую до розчинення.
Крок 4
Фото - Маринована цибуля для салатів - фото 4 кроки
У банку додаю лавровий лист і чорний перець горошок. Заливаю цибулю, щоб маринад повністю його покривал. Остуджую. Маринована цибуля для салатів готовий.


Переглядів: 2837