Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: строго
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Консервування
Калорійність: 23 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування овочевий суміші замороженої по кроках
Крок 1
Як влітку, так і взимку існує ряд страв, куди йде стандартний набір овочів - помидорчик, перчик солодкий болгарський, перчик гострий. Цей набір підходить і для суповий засмажкою і для рагу овочевого і до тушкованого м'яса. Тому і заморожувати, на мій погляд, зручно ці овочі відразу в комплекті.
Крок 2
Нарізаємо один помідор середніми шматочками і викладаємо на дно пластикового лоточка, відповідного для морозилки.
Крок 3
Потім нарізаємо гострий і половину солодкого перцю і викладаємо їх на помідори.
Крок 4
Наступний шар - другий помідор, також нарізаний невеликими шматочками, потім нарізана друга частина солодкого перцю і третій нарізаний помідор. Якщо лоток не повний - підрізаємо ще овочів. Прибираємо лоток з нарізаними овочами в морозилку на ніч.
Крок 5
Потім дістаємо, пакуємо в пакет, щільно зав'язуємо і знову прибираємо в морозилку, на зберігання. Заморожені овочі легко виймаються з лотка, і при необхідності відколюється потрібний розмір суміші.
Як приготувати гострий рисовий суп із квасолею - рецепт
Мексиканська овочева суміш
Перець солодкий консервований
Заморожена овочева суміш. склад і калорійність овочевої суміші
Заморожена гавайська суміш. калорійність і склад гавайської суміші
Як приготувати овочевий салат зі бурякової бадиллям - рецепт
Як приготувати овочевий салат з яйцем і французькою гірчицею - рецепт
Як приготувати соус гострий з помідорів і перців - рецепт
Що таке сабджі?