Рецепт класичний сирний кекс з родзинками з фото

Починаю готувати класичний сирний кекс з родзинками з того, що беру міксер і збиваю цукор з яйцями. На водяній бані розтоплюю маргарин і змішую його з сиром, родзинками і раніше приготовленої збитою сумішшю. Через м'ясорубку прокручую лимон з цедрою і додаю до отриманої маси. Потім змішую з содою борошно і з усіх інгредієнтів готую тісто. Випікаю три чверті години при 180 С, перед цим ще кілька хвилин прогріваю духовку. Здавалося б у цьому кулінарному рецепті немає абсолютно нічого складного, але на смак він дійсно - дивовижний. Дізнався я його, переглядаючи підшивку старих журналів в очікуванні своєї черги до перукаря. Зрозуміло ця їжа відразу привертала мою увагу любителя сирної випічки і я не зміг втриматися від того, щоб в той же день його випробувати. Результат перевершив всі очікування і тепер я завжди рекомендую цей дивовижний сирний кекс своїм знайомим та й незнайомим теж. Адже їжа - одне з найбільш важливих задоволень, які може отримувати людина. Вона повинна бути не тільки поживною, ситної і корисною, хоча, безсумнівно, і це теж дуже важливо, але і смачною.