Рецепт десертний торт полунично-вишнева ніжність з фото

Фото - Десертний торт

Особисті враження про рецепт:
Ніжний тортик з вершково-ванільним кремом і ягодами дуже смачний!

Незвичайно ніжний, що таїть у роті десертний торт з ароматною полуницею і вишнею, з кремом вершково-ванільним, одним словом - БЛАЖЕНСТВО!

Наколюємо тісто перед випічкою в багатьох місцях виделкою. Печемо корж 15 хвилин при 200 градусах. Після печемо так само і ромбики.

З вишень видаляємо кісточки. Желатин розчиняємо (я використовую швидкорозчинний) в малому кол-ве гарячої води.

Цукор, пудинг і молоко варимо так, як написано на упаковці. Додаємо сюди ж желатин. Все перемішуємо і охолоджуємо.

Вершки збиваємо і з'єднуємо з пудингом.

Кладемо в суміш полуницю з вишнею, перемішуємо.

Всю цю масу перекладаємо на корж, прикрашаємо зверху ромбиками.

Ставимо десертний торт в холодильник на кілька годин.

Збиваємо вершки з ванільним цукром, а також цукровою пудрою. Масу ділимо на дві рівні частини. В одну вливаємо столову ложку вишневого соку, збиваємо.

Прикрашаємо торт збитими вершками з кондитерського мішка. Розкладаємо на ньому ягоди полуниці, вишні, листочки м'яти.
Переглядів: 5004