Кулінарний рецепт сьомга з лимоном і розмарином з фото

Фото - Сьомга з лимоном і розмарином

Особисті враження про рецепт:
Царська риба сьомга завжди делікатес, вишукана прикраса столу!
Дуже люблю поєднання лимона і розмарину, а з рибою - це ще смачніше!



У ступці розтираємо листя розмарину, часник, перець, сіль.

Потім розтерті спеції змішуємо з лимонним соком.



Морква з селерою викладаємо у форму (я іноді роблю форму з пергаменту), заливаємо половиною соусу.

На овочі викладаємо рибу, після поливаємо її залишками соусу.



Запікаємо при 180-200С протягом 25-30хв.

З якими напоями вживати:
Біле вино.

Переглядів: 2036