Кулінарний рецепт салат лебідь з фото

Фото - Салат Лебідь


Особисті враження про рецепт:
Лебедина вірність - салат-прикрасу святкового столу!
Сподобався смак салату і сподобалося оформляти, так як готувала для коханого чоловіка.
Салат Лебідь дуже смачний і ситний.

Час приготування:
45 хв
Всього в одній порції
Вага:306 гр
Калорійність:331,3 ккал
Білків:27.5 гр
Жирів:4.8 гр
Вуглеводів:37.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 40 /6 /54
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1. Яловичину, яйця і моркву отваріть.Морковь і яйця нарізати кубиками. Огірки і м'ясо також нарізати. Порубати зелена цибуля.
Фото - Яловичину, яйця і моркву отваріть.Морковь і яйця нарізати кубиками. Огірки і м'ясо також нарізати. Порубати зелена цибуля.
Крок 2. Нарізати півкільцями цибулю, замаринувати його в суміші такий: 1 ст.ложка оцту + 0,5 стол.л. цукру.
Фото - Нарізати півкільцями цибулю, замаринувати його в суміші такий: 1 ст.ложка оцту + 0,5 стол.л. цукру.
Крок 3. Все змішати. У салат покласти квасолю і заправити його майонезом.
Фото - Все змішати. У салат покласти квасолю і заправити його майонезом.
Крок 4. Викласти салат у формі серця. Морквину нарізати півкільцями і красиво викласти її з боків салату.
Фото - Викласти салат у формі серця. Морквину нарізати півкільцями і красиво викласти її з боків салату.
Крок 5. З відварних яєць зробити лебедів. Щоб скріпити деталі один з одним, беріть зубочистки.
Фото - З відварних яєць зробити лебедів. Щоб скріпити деталі один з одним, беріть зубочистки.
Крок 6. Лебедині шиї.
Фото - Лебедині шиї.
Крок 7. Тельця лебедів - з відварних яєць.
Фото - Тельця лебедів - з відварних яєць.
Крок 8. Лапки лебедів і сердечка для прикраси салату.
Фото - Лапки лебедів і сердечка для прикраси салату.
Крок 9. Салат прикрасити лебедями і кропом.
Фото - Салат прикрасити лебедями і кропом.


Переглядів: 4047