Кулінарний рецепт Рулет з кабачка і сосиски в тісті з фото

Фото - Рулет з кабачка і сосиски в тісті

Особисті враження про рецепт:
Мужній кабачок в танці з витонченою сосискою.
Просто. Смачно.
Смачне, корисне, ситне блюдо - рулет з кабачка і сосиски в тісті.

Час приготування:
1 год 45 хв

Всього в одній порції

Вага:	421.3 гр
Калорійність:	737.3 ккал
Білків:	19.9 гр
Жирів:	27.8 гр
Вуглеводів:	104.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	13 /18 /69
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	8 /86 /6

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Крок 11.

Яйця збити з цукром і сіллю, влити теплої води, перемішати все.
Борошно просіяти, всипати сухі дріжджі. Дріжджі змішати потрібно з борошном таким чином, щоб вони рідини не стосувалися. Тісто замісити, воно буде липким.
Влити раст.масла і вимішати.
З тіста зліпити кулю, прикрити серветкою і настояти в теплому місці протягом години.
Розрізати кабачок уздовж. Серцевину вийняти, сосиску покласти всередину.
Тісто розкачати в пласт, викласти в середину кабачок з сосискою всередині, заліпити і змастити зверху яйцем.
Поставити рулет в духовку, прогріту до 220-ти градусів. Вистачить 25-30 хвилин.