Кулінарний рецепт гуляш з овочами з фото

Фото - Гуляш з овочами

Особисті враження про рецепт:
Чудове друга страва обов'язково увійде у ваше сімейне меню!
Смачно.
Смачне ситне блюдо. Я наведу зимовий варіант, коли замість соковитих і стиглих помідорів, яких взимку не знайти, краще використовувати томатну пасту або соус. І гуляш з овочами вийде на славу.

М'ясо нарізати шматочками, а солодкий перець - кубиками.

Додати перець в піджарку. Потім покласти і м'ясо.

Часник нарізати і розтерти з кмином.

Викласти м'ясо у велику каструлю, залити бульйоном так, щоб м'ясо лише прикривалося. І поставити гаситися на сорок хвилин.

Покласти часник з кмином, томатний соус.

Поперчити, посолити, довести на плиті до готовності (хвилин 10 вистачить).

Подавати гуляш з овочами разом з макаронами порційно.


Переглядів: 2278