Кулінарний рецепт свинина по-селянськи з фото

Фото - Свинина по-селянськи

Особисті враження про рецепт:
Смакота - і свинина, і овочі! Цей рецепт просто знахідка!

Відмінне блюдо - свинина по-селянськи, ситне, смачне.

Всі шматочки перчимо, солимо, присипаємо приправами і даємо полежати хвилин 15.

Деко змащуємо слів.масла, викладаємо на нього м'ясо.

Нарізаємо тонкими кружечками помідори черрі, кладемо їх поверх м'яса. Вийде по 2 гуртка на шматок.

Цибулю нарізаємо, кладемо поверх помідорів.

Зі сметаною змішуємо натертий часник. Отриманим соусом поливаємо м'ясо.

Нарізаємо печериці крупно, викладаємо поверх соусу.

Присипаємо все зеленню рубаною і тертим сиром.

Прогріваємо духовку до 160гр. Печемо свинину 40 хвилин.

Після темп. піднімаємо до 180-200 і тримаємо блюдо, поки воно не покриється золотистою скоринкою.
Переглядів: 2512