Кулінарний рецепт курячий хліб із сиром і грибами з фото

Фото - Курячий хліб із сиром і грибами

Особисті враження про рецепт:
Незвичайна закуска готується швидко і легко! А головне - смачно!
Швидко. Легко. Смачно.
Рецепт курячого хліба знайшла в інтернеті, переробила і приготувала, орієнтуючись на смаки своєї сім'ї.
Вийшло дуже смачно.

Сухі гриби замочити у воді на 30 хвилин.
Хліб замочити в молоці на п'ять хвилин, потім віджати.

М'ясо курки перекрутити в м'ясорубці разом з цибулиною і хлібом.
Додати у фарш яйце, посолити, поперчити.

Гриби дрібно подрібнити.
Посмажити на сковороді цибулю.

Потім викласти до цибулі гриби і все обсмажити.
Прямокутну форму для кексу викласти фольгою так, щоб фольга виходила за краї форми.

Викласти шар фаршу.
Зверху на фарш викласти гриби.

Накрити гриби фаршем і розрівняти.
Викласти шар сиру, нарізаного брусочками.

Закрити сир фаршем.
Зверху викласти брусочки болгарського перцю.

Запікати курячий хліб сорок хвилин при температурі 180 градусів.
Потім збільшити температуру до 220-240 градусів і витримати хліб ще півгодини.

Як тільки верх зарум'яниться - наш хліб готовий.
Вийняти хліб за допомогою фольги.

Різати курячий хліб потрібно остиглим.
Переглядів: 4872