Рецепт рулет з креветками з заварного тіста з фото

Фото - Рулет з креветками з заварного тіста

Особисті враження про рецепт:
Нестандартна закуска з непростою начинкою. Здивуйте себе і рідних!
Дуже незвичайний і смачний рулет з креветками з заварного тіста! Хороша закуска, спробуйте!

1 ЕТАП - Заварне тісто

Покласти в молоко маргарин, помішуючи, довести молоко до кипіння.

Відставити убік, сюди ж додати все борошно з розпушувачем. Перемішати. Злегка остудити. Вбити яйця по одному міксером.

Простелити деко пергаментом, змазаним маслом.

Вилити зверху тісто, укласти поверх нарізані маслини.

Поставити в прогріту духовку і пекти при 200 градусах.

Коли готовий корж охолоне, перевернути його маслинами вниз.

2 ЕТАП - Начинка

1. Дрібно нарізати варені креветки

2. Нарізаємо кружальцями оливки

3. Нарізаємо і обсмажуємо гриби

4. На великій тертці трьом яйця

5. Рубаємо зелень

6. Всі змішуємо, добовляем трохи майонезу, а так само треба трохи підсолити.

7. Наносимо на корж начинку, звертаємо в рулет.

8. Загортаємо рулет в целофан і охолоджуємо протягом 2 годин.

9. А тепер ріжемо і подаємо на стіл


Переглядів: 3469