Особисті враження про рецепт:
Легко. Ситно. Смачно - три кити, на яких стоїть це блюдо!
Легко. Ситно. Смачно.
Джіголанш - просте і смачне блюдо кавказької кухні.
Зварити курку до готовності.
Замісити з борошна, яєць, солі й води не дуже круте тісто. Залишити відпочити на 20-30 хвилин.
Часник видавити через Часничниці.
Часник розкласти в дві піалки, додати мелений перець, дрібно нарізаний кріп.
В одну піалу додати майонез зі сметаною, перемішати.
В іншу піалу налити курячого бульйону.
У третю - покласти томатну пасту і залити бульйоном.
Соуси готові.
З тіста розкачати ковбаску, нарізати шматочками близько 2 см і розім'яти їх руками, щоб вийшли коржі.
Зварити коржі в підсоленій, киплячій воді.
Готові коржі викласти в салатник, посипати зеленню і часником.
Курку дістати з бульйону, відокремити м'ясо від кісток і викласти на блюдо, посипавши зеленню.
Кулінарний рецепт пляцок ріг достатку з фото
Кулінарний рецепт долма з фото
Кулінарний рецепт легка басма з фото
Кулінарний рецепт відбивні з грибами і помідорами з фото
Кулінарний рецепт паприкаш з телятиною з фото
Кулінарний рецепт курка по-східному з фото
Рецепт курячі крильця в меду з гірчицею, часником і соєвим соусом з фото
Кулінарний рецепт хачапурі аджарські з фото
Рецепт домашня паста з морепродуктами в томатному соусі з фото