Особисті враження про рецепт:
Любителі солоденького будуть вражені наповал! Ніжно, апетитно і просто!
Смак і структура.
Легкий, з яскраво вираженим полуничним смаком десерт - полуничне суфле.
Покласти цукрову пудру і сік лимона.
Перемішати.
Поставити на слабкий вогонь і, помішуючи, нагрівати, щоб желатин розійшовся. Ні в якому разі не можна кип'ятити! Маса просто повинна стати більш гладкою.
Тепер відставити суміш в сторону, коли вона охолоне до кімнатної температури збити міксером на великих оборотах, щоб маса посвітліла і збільшилася в обсязі.
Застелити форму з рівним дном пергаментним папером (пробувала залишати без паперу, але в силіконовій формочці - складно виймати, краще застелити). Викласти готову суміш. На кілька годин поставити в холод.
Потім обережно вийняти десерт.
Видалити папір і нарізати шматочками.
З якими напоями вживати:
З шампанським.
Кулінарний рецепт пляцок персик з фото
Кулінарний рецепт пляцок полуничний з фото
Кулінарний рецепт суфле зі свинини з фото
Кулінарний рецепт пляцок хвилі дунаю з яблуками з фото
Кулінарний рецепт пляцок насолоду з фото
Кулінарний рецепт торт подарунковий з фото
Рецепт суфле сирно-медове з шоколадним желе з фото
Кулінарний рецепт запіканка з яблуками з фото
Кулінарний рецепт полуничне тірамісу з маскарпоне з фото