Кулінарний рецепт сочевиця з курячим філе з фото

Фото - Сочевиця з курячим філе

Особисті враження про рецепт:
Сочевиця з ніжним курячим філе родзинка будь-якого званої вечері
Сподобалася простота приготування
Смачно і просто! А головне сочевиця має ряд корисних властивостей.

2. Залити сочевицю 2 склянками гарячої води, присолити і варити на повільному вогні до готовності 30-40 хвилин.

3. Цибулю, часник і болгарський перець очистити, філе вимити й обсушити паперовим рушником. Цибулю нарізати півкільцями, часник дрібно, перець недовгими смужками, філе невеликими шматками.

4. на оливковій олії спасерувати цибулю з часником і болгарським перцем, додати філе, поперчити і присипати спеціями за смаком. Смажити хвилин 10, щоб філе не було сухим.

5. Потім в м'ясо додати відварену сочевицю, добре перемішати і згасити всі разом хвилин 5-7, щоб сочевиця взяла в себе аромати.

6. Готову сочевицю подавати в гарячому вигляді. Смачного!


Переглядів: 3968