Тортик з курячої печінки

Особисті враження про рецепт:
Ситний і смачний тортик не соромно подати до святкового столу!
З тіста виходять чудові млинці, які дуже легко обсмажуються і не пригоряють
Тортик з курячої печінки - це дуже смачно і ситно

Час приготування:
3 год 40 хв

Всього в одній порції

Вага:	163.3 гр
Калорійність:	307.6 ккал
Білків:	15.5 гр
Жирів:	20.4 гр
Вуглеводів:	15.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	30 /40 /30
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	36 /64 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Крок 11.

Крок 12.

Крок 13.

Крок 14.

Крок 15.

Крок 16.

1. Для печінкових млинців робимо тісто: перемелює печінку в блендері, додаємо яйця, молоко, борошно, олію і сіль з перцем за смаком. На сковороді випікаємо млинці. Маслом сковороду змащуємо тільки для першого млинця.
2. Для начинки 1: чистимо цибулю і моркву, цибулю - півкільцями, моркву трьом на крупній тертці, все обсмажуємо на рослинній олії, солимо і перчимо до смаку.
3. Для начинки 2: сир трьом на дрібній тертці, додаємо майонез, часник, ретельно перемішуємо.
4. Збираємо торт: викладаємо перший млинець, змащуємо майонезом і викладаємо начінку№1, накриваємо наступним млинцем, який промазуємо начинкою №2. І так до тих пір поки не закінчаться млинці і начинки. Верхній млинець змащуємо майонезом і посипаємо зеленню.
5. Прибираємо торт в холодильник мінімум на 2 години, краще на ніч. Смачного!