Кулінарний рецепт піца святкова з фото

Фото - Піца святкова

Особисті враження про рецепт:
Піца стала улюбленим ласощами багатьох - смачна, ароматна і ситна!
Смачно.
Таку піцу не соромно подати на святковий стіл.

Час приготування:
2 ч
Всього в одній порції
Вага:257.8 гр
Калорійність:628 ккал
Білків:19.8 гр
Жирів:26.8 гр
Вуглеводів:73.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 17 /22 /61
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 2 /92 /6

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.
Крок 12.
Крок 13.
Крок 14.
Крок 15.
Крок 16.
Крок 17.
Крок 18.

Приготувати дріжджове тісто.
Яйця збити з цукром і сіллю, влити теплої води, перемішати все.
Борошно просіяти, всипати сухі дріжджі. Дріжджі змішати потрібно з борошном таким чином, щоб вони рідини не стосувалися.
Тісто замісити, воно буде липким.
Влити рослинного масла і вимішати. Тісто стане менш липким.
З тіста зліпити кулю, прикрити серветкою і настояти в теплому місці протягом години.
Цієї кількості тіста вистачить на повноцінні три піци.
Розкачати тісто діаметром, на 2 см більше, ніж форма для піци.
По краю покласти розрізані вздовж сосиски.
Тісто, яке звисає з форми, розрізати на смужки і покласти їх внахлест на сосиски.
Середину піци змастити сумішшю майонезу та кетчупу.
Далі викласти натертий на тертці сир, потім дрібно нарізані ковбасу й огірки.
Викласти гриби і помідори.
Зверху викласти сир.
Бортики змастити збитим яйцем.
Випікати при температурі 220-250 градусів 12-15 хвилин.

Переглядів: 2585