Кулінарний рецепт ліниві пельмені з фото

Фото - Ледачі пельмені

Особисті враження про рецепт:
Смак справжніх пельменів без особливих труднощів!

Смачні ліниві пельмені.

Тісто розгортаємо в пласт не товще 1 мм.

Зверху кладемо фарш, звертаємо тісто в рулет. Довгий край обов'язково защипуємо.

Нарізаємо ножем на стовпчики. Це будуть ліниві пельмені.

Готувати їх можна, як зазвичай готують пельмені - в киплячій підсоленій воді, на пару, в горщиках, в мульті, в мікрохвильовці.

Можна викласти рулети в сковорідку глибоку з піджаркою з морквини, цибулі, часнику. Залити сметаною, змішаної з водою, приправами. І тушкувати під кришкою на слабкому вогні до готовності.


Переглядів: 2878