Кулінарний рецепт зелені помідори консервовані з фото

Фото - Зелені помідори консервовані

Особисті враження про рецепт:
Відмінна закуска на кожен день! Швидко! Просто! Смачно!
Для того, щоб дізнатися смак таких зелених помідорів, треба їх приготувати!

Час приготування:
7 д
Всього в одній порції
Вага:464.7 гр
Калорійність:243,7 ккал
Білків:4.2 гр
Жирів:0.6 гр
Вуглеводів:56.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 7 /1 /92
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 30 /0 /70

Покрокове приготування

Крок 1. Банки стерилізуємо, помідори моєму, даємо трохи полежати, щоб обсохлі.Морковь натираємо на тертці великої. Своїм та чистимо від насіння перець, нарізаємо крупно.
Фото - Банки стерилізуємо, помідори моєму, даємо трохи полежати, щоб обсохлі.Морковь натираємо на тертці великої. Своїм та чистимо від насіння перець, нарізаємо крупно.
Крок 2. Хрін нарізаємо шматочками невеликими. Ріжемо всі овочі, готуємо приправи.
Фото - Хрін нарізаємо шматочками невеликими. Ріжемо всі овочі, готуємо приправи.
Крок 3. Всі спеції і овочі кладемо на дно банки, поверху - помідори.
Фото - Всі спеції і овочі кладемо на дно банки, поверху - помідори.
Крок 4. Заливаємо все окропом, прикриваємо кришками і наполягаємо 20 мінут.Воду зливаємо в каструлю, додаємо цукру, солі, даємо закипіти, вливаємо оцет. З оцтом вже не кип'ятимо.
Фото - Заливаємо все окропом, прикриваємо кришками і наполягаємо 20 мінут.Воду зливаємо в каструлю, додаємо цукру, солі, даємо закипіти, вливаємо оцет. З оцтом вже не кип'ятимо.
Крок 5. По 2 таблетки аспірину розкладаємо по банках, заливаємо все розсолом, закочує, банки перевертаємо на кришки, вкутуємо і охолоджуємо, після прибираємо в прохолодне місце.
Фото - По 2 таблетки аспірину розкладаємо по банках, заливаємо все розсолом, закочує, банки перевертаємо на кришки, вкутуємо і охолоджуємо, після прибираємо в прохолодне місце.
Крок 6. Зелені помідори виходять просто чудові!
Фото - Зелені помідори виходять просто чудові!
Переглядів: 2162