Желейний торт з ягодами

Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо красивий і смачний тортик особливо сподобається дітям!

Желейний торт з ягодами - це надзвичайно смачний, ще й гарний десерт.

Час приготування:
4 год

Всього в одній порції

Вага:	144.6 гр
Калорійність:	279.1 ккал
Білків:	17 гр
Жирів:	16 гр
Вуглеводів:	13 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	37 /35 /28
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	8 /0 /92

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Крок 9.

Крок 10.

Крок 11.

Крок 12.

Крок 13.

Крок 14.

Крок 15.

Крок 16.

Крок 17.

Крок 18.

Лимонне готове желе готуємо за інструкцією на упаковці.
Ожину і полуницю перекладаємо в шаховому порядку на дно форми.
Остившім злегка желе заливаємо ягоди, прибираємо форму в холодильник до застигання.
10 грамів желатину розводимо гарячою водою, перемішуємо, додаємо в вершки, знову перемішуємо.
На желе з ягодами виливаємо вершки, присипаємо шоколадною крихтою і ставимо в холодильник.
Готуємо полуничне желе по інструкції. Даємо охолонути.
Викладаємо на вершкове желе смородину, заливаємо її желе полуничним і прибираємо в холодильник.
Варимо каву, можна розчинна. Додаємо цукор, проціджуємо.
10 грамів желатину заливаємо гарячою водою, перемішуємо, додаємо в каві, охолоджуємо, переливаємо на смородиновий шар, прибираємо в холодильник.
Обсушені абрикоси готуємо, видаляючи кісточки. Робимо з абрикосів пюре в блендері.
18 грамів желатину розводимо по інструкції, змішуємо з пюре з абрикосів.
Половинки абрикосів викладаємо на кавовий шар, заливаємо все пюре і ставимо в холодильник.
Через 3-4 години вийде відмінний десерт!