Кулінарний рецепт овочева закуска "перехрестя" з фото

Фото - Овочева закуска

Особисті враження про рецепт:
Яскрава овочева закуска з основою з кабачків.

Чудова овочева закуска в красивому офорлменіі!

Один кабачок трьом на тертці і потім теж обсмажуємо, приправивши часником і сушеним цибулею. Всі перчимо і солимо.

Нарізаємо дрібно солодкий перець і бринзу.

До бринзі додаємо обсмажену кабачок в пюре, перець солодкий і майонез.

Шматочки кабачка подовжені обмащуємо отриманою масою і прикриваємо іншими шматочками кабачка.

Те ж і з круглими скибочками.

З перцю вирізаємо гуртки та стрілочки і розкладаємо їх на кабачках так само, як на фото.

У нас вийде перехрестя зі світлофорами і покажчиками.

Така овочева закуска добре виглядає на столі.
Переглядів: 3927