Кулінарний рецепт оладки на дріжджах "яблучні" з фото

Фото - Оладки на дріжджах

Особисті враження про рецепт:
Дітворі дуже сподобається! Простий рецепт оладок по-домашньому!

Оладки на дріжджах виходять пишні, ароматні адже у складі кулінарного рецепта вказані яблука. Тому оладки будуть як би з пріпеком.Ета їжа задовольнить смаки любителів російської національної кухні. Адже смак оладок не може нікого залишити байдужим. Так вони незрівнянні!

Час приготування:
30 хв
Всього в одній порції
Вага:260 гр
Калорійність:373.1 ккал
Білків:10.5 гр
Жирів:1.3 гр
Вуглеводів:79.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 11 /2 /87
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 13 /67 /20

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.

Я оладки роблю так. Розводжу в теплій воді з цукром дріжджі, сіль, додаю цедру лимона і перемішую. У розпушений дріжджі всипати борошно і замішую тісто. Залишаю його в теплому місці підходити, а тим часом займаюся яблуками. Потрібно помити яблука, очистити їх від шкірки і видалити серцевину. Якщо тісто піднялося, починаю смажити оладки. Не перемішуючи тісто, беру трохи дерев'яною лопаткою і викладаю на розігріту сковорідку змащену маслом.Снізу оладки подпеклісь, значить викладаю на верхню сиру частина скибочки яблук і зверху трохи поливаю тестом. Перевертаю на іншу сторону. Готові оладки красиво складаю на широке блюдо і посипаю їх цукровою пудрою з боку колесо до воза. Якщо яблук в будинку не виявилося, для колесо до воза можна використовувати й інші фрукти, ягоди.

Переглядів: 4581