Кулінарний рецепт потрошки курячі - начинка з фото

Фото - Потрошки курячі - начинка

Особисті враження про рецепт:
Потрошки дуже корисні, а якщо їх ще й смачно приготувати!

Потрошки курячі рецепт незвичайний, це ситно і смачно!

Час приготування:
2 ч
Всього в одній порції
Вага:88.3 гр
Калорійність:149 ккал
Білків:12.1 гр
Жирів:7.6 гр
Вуглеводів:11.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 39 /25 /36
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 0 /99 /1

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.


Помити шлуночки, серця, печінка, почистити шлуночки і все дрібно нарізати, скласти в миску і додати яйця, добре перемішати. Цю суміш подсаливаем за смаком і поступово додаємо борошно, перемішуємо, суміш не повинна бути дуже крутий. Цією сумішшю можна начинити курку, зашити і відварити. А якщо Ви хочете зробити це без курки, тоді потрібно робити так: На велику марлеву серветку викласти нашу суміш, зав'язати кінці і відварити в підсоленій воді протягом години - півтора. Вийняти з води, покласти на обробну дошку, прибрати серветку і покласти зверху гніт, залишити так до повного охолодження. Зберігати в холодильнику.



Переглядів: 3508