Особисті враження про рецепт:
Апетитні реберця набувають пікантний смак завдяки маринаду!
Просто і смачно.
Просте блюдо, але реберця виглядають дуже апетитно і смак дуже цікавий, завдяки маринаду з вином.
3 ч
Всього в одній порції
| Вага: | 273.8 гр |
| Калорійність: | 676.9 ккал |
| Білків: | 45.3 гр |
| Жирів: | 53.3 гр |
| Вуглеводів: | 2.8 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 45 /52 /3 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 100 /0 /0 |
Покрокове приготування
Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Якщо у вас цілий шматок РЕБРІНА, то поріжте на шматочки, по одному реберця.
Зробити маринад - змішати сіль, перц, рослинне масло і вино, залити реберця, зверху посипати подрібнений часник і добре перемішати.
Дати помаринувати 1,5-2 години.
На сковорідці розігріти трохи рослинного масла і викласти реберця. Обсмажити під кришкою до готовності. Можна додати трохи води або вина і згасити.
З якими напоями вживати:
Червоне вино, горілка
Як приготувати свинячі реберця в духовці - рецепт
Як приготувати свинячі реберця запечені з часником - рецепт
Як приготувати свинячі реберця на решітці? рецепт
Як приготувати свинячі реберця запечені з картоплею - рецепт
Як приготувати пікантні свинячі реберця - рецепт
Мариновані свинячі реберця
Реберця свинячі копчені
Свинячі реберця
Що таке суп кальбітхан?