Кулінарний рецепт салат з м'ясом і солоними огірками з фото

Фото - Салат з м'ясом і солоними огірками

Особисті враження про рецепт:
З таким салатом ви будете завжди готові до приходу гостей!
Смак і те, що він ситний.
До салату по-строгановски страві бракує червоного болгарського перцю. Але від цього він не сильно-то і втрачає).

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:465 гр
Калорійність:486.7 ккал
Білків:36 гр
Жирів:33.6 гр
Вуглеводів:13 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 44 /40 /16
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 92 /8 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.


1.Замаріновать цибуля - очистивши його, і порізавши півкільцями. На 5 хвилин залити його окропом, після чого окріп злити, а цибулю залити маринадом (вода і оцет 1: 1). Залишити на 15 хвилин.
2. Телятину і огірочки нарізати соломкою.
3. замаринувати цибулю відкинути на сито, дати стекти рідини.
4. У миску складаємо м'ясо, цибулю, огірки і заправляємо домашнім майонезом.
Перемішуємо.
Додати сіль і перець - якщо потрібно.

З якими напоями вживати:
З вином.



Переглядів: 3196