Кулінарний рецепт піца з грибами і м'ясом з фото

Фото - Піца з грибами і м'ясом

Особисті враження про рецепт:
Ідея для любителів піци - додайте м'ясо і гриби, буде відмінний смак!
Піца виходить дуже ніжна і смачна, а готується неймовірно швидко.
Тісто для піци виходить неймовірно ніжним. Всі мої друзі просто в захваті від такої піци.

Час приготування:
1 год 45 хв
Всього в одній порції
Вага:256.5 гр
Калорійність:530.7 ккал
Білків:19.7 гр
Жирів:18.6 гр
Вуглеводів:73.9 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 18 /16 /66
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 9 /91 /0

Покрокове приготування

Крок 1. в молоці розчинити дріжджі
Фото - в молоці розчинити дріжджі
Крок 2. Додамо яйце
Фото - Додамо яйце
Крок 3. І масла
Фото - І масла
Крок 4. Замісити тісто
Фото - Замісити тісто
Крок 5. Підійшло тісто
Фото - Підійшло тісто
Крок 6. Порізати м'ясо
Фото - Порізати м'ясо
Крок 7. і гриби
Фото - і гриби
Крок 8. цибулю - півкільцями
Фото - цибулю - півкільцями
Крок 9. і кільцями
Фото - і кільцями
Крок 10. Обсмажити гриби
Фото - Обсмажити гриби
Крок 11. Натерти сир
Фото - Натерти сир
Крок 12. Тісто змажемо кетчупом
Фото - Тісто змажемо кетчупом
Крок 13. Викласти гриби
Фото - Викласти гриби
Крок 14. І м'ясо
Фото - І м'ясо
Крок 15. Посипати сиром
Фото - Посипати сиром
Крок 16. Прикрасити кільцями цибулі
Фото - Прикрасити кільцями цибулі
Крок 17. Посипати зеленню
Фото - Посипати зеленню

Замісити тісто
У молоці розчинити дріжджі. Додати і перемішати сіль, цукор, яйце, рослинне масло і розтоплене вершкове масло. Потім Всип борошно і замісити тісто.
Залишимо підходити на 30 -40 хвилин.
У цей час приготувати начинку
Нарізати на невеликі скибочки м'ясо і шампіньйони.
Одну цибулину нарізати півкільцями, а другу - кільцями.
Гриби і цибулю, порізану півкільцями, викласти на сковороду з розігрітим рослинним маслом і трохи обсмажити.
Кільця цибулі залити оцтом.
Сир - натерти.
Зелень дрібно нарубати.
Підійшло тісто розкачати по формі.
Змастити кетчупом, потім викласти гриби, після чого м'ясо, посипати сиром і рубаною зеленню.
Залишити на 10 хвилин.
Поставити на 30 хвилин у розігріту до 200 С духовку.

Переглядів: 3455