Кулінарний рецепт оладки пишні з вишнею з фото

Фото - Оладки пишні з вишнею

Особисті враження про рецепт:
Приголомшливо смачні оладки з начинкою з коханою ягоди!

Час приготування:
1 год 20 хв
Всього в одній порції
Вага:151 гр
Калорійність:383.3 ккал
Білків:10.8 гр
Жирів:25.6 гр
Вуглеводів:45.1 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 13 /32 /55
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 31 /59 /10

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.

Кулінарний рецепт оладок пишних з вишнею відноситься до американської кухні. Вони виходять дуже м'якими, повітряними і пружними, а також ситними. За рахунок вишні та цукрової пудри їх відносять до десертній їжі. Спочатку готуємо тісто для оладок. Збиваємо курячі яйця з цукром і сіллю за допомогою міксера, не перестаючи збивати, додаємо молоко, а потім поступово - пшеничне борошно з розпушувачем. Перемішуємо до однорідної консистенції. Беремо заморожену вишню, не розморожуючи, розрізаємо кожну ягоду на 4 частини. Розігріваємо в сковороді невелика кількість рослинного масла. Столовою ложкою викладаємо тісто на сковороду. Поки оладки смажаться з одного боку, на іншу сторону кладемо кілька шматочків вишні. Потім перевертаємо і смажимо оладки на іншій стороні. Готові оладки пишні з вишнею посипаємо цукровою пудрою або подаємо на стіл зі сметаною. В ягідний сезон можна використовувати свіжу вишню. Приємного чаювання!

Переглядів: 2900