Кулінарний рецепт пиріг з сиром карнавальна маска з фото

Фото - Пиріг з сиром Карнавальна маска

Особисті враження про рецепт:
Дуже смачний пиріг із сиром, що нагадує хачапурі по імеретинськи!
Смачно.
Оригінальний і смачний пиріг із сиром Карнавальна маска.

Час приготування:
2 ч
Всього в одній порції
Вага:163.6 гр
Калорійність:492.1 ккал
Білків:19.7 гр
Жирів:31.2 гр
Вуглеводів:34.1 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 23 /37 /40
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 0 /98 /2

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.

Просіяти борошно, висипати дріжджі, сіль і цукор. Все дуже добре перемішати і влити теплу воду.
Замісити круте тісто.
Додати рослинне масло і вмішати його в тісто.
Тісто поставити підходити в тепле місце.
Натерти сир і перемішати його ..
Підійшло тісто розділити на чотири частини.
Кожну частину розкачати в овал, викласти начинку.
Краї коржиків загнути у вигляді човника.
Защипнути середину пирога.
В утворилися ямках утрамбувати начинку і акуратно влити жовтки яєць.
Тісто змастити збитим яйцем і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Змастити пироги вершковим маслом.

Переглядів: 3559