Кулінарний рецепт чебуреки з куркою і зеленню з фото

Фото - Чебуреки з куркою і зеленню

Особисті враження про рецепт:
Курка з зеленню - прекрасний варіант начинки для любителів легкої їжі
Все.
Чебуреки з куркою і зеленню «легше», ніж звичайні і не поступаються їм за смаковими якостями.

Час приготування:
1 год 20 хв
Всього в одній порції
Вага:146.3 гр
Калорійність:225.1 ккал
Білків:17.7 гр
Жирів:16.9 гр
Вуглеводів:0.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 50 /48 /2
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 38 /0 /62

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.
Крок 9.
Крок 10.
Крок 11.
Крок 12.
Крок 13.
Крок 14.
Крок 15.

Замісити тісто:
У воді розчинити дріжджі, додати сіль, цукор і трохи борошна. Розмішати і поставити в тепле місце підходити.
Після цього додати яйце і рослинне масло, перемішати. Додати борошно і змушують еластичне тісто.
Залишити підходити мінімум на 30 хвилин.
Начинка:
Зелень промити і як можна дрібніше порізати.
У фарш додати зелень, яйце, сметану, посолити і поперчити. Добре перемішати.
Тісто розділити на маленькі шматочки.
Кожен шматочок тонко розкачати. У середину викласти 1 ст. л. (З гіркою) фаршу і заліпити краї.
Смажити у фритюрі.
Смачного!

Переглядів: 2670