Кулінарний рецепт салат шовкове серце з цибулею з фото

Фото - Салат Шовкове серце

Особисті враження про рецепт:
Від усього серця: порадуйте улюблених простим салатом!
швидко і смачно, з доступних продуктів
легке в приготуванні і досить ситне блюдо - салат з серця

Час приготування:
1 ч
Всього в одній порції
Вага:318.3 гр
Калорійність:210.1 ккал
Білків:21.6 гр
Жирів:4.6 гр
Вуглеводів:21.7 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 45 /10 /45
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.

Цей салат я вигадала сама, коли на вулиці була весна, і дуже хотілося чогось свіжого, а бажання є тепличні овочі зовсім не було ... Власне, все дуже просто, відварюємо картоплю до готовності в шкурках. Очищаємо і відварюємо серце, охолоджуємо. Потім чистимо картоплю, ріжемо його кубиками. Серце ріжемо кубиками або тонкими брусочками. Беремо свіжу моркву, чистимо і тремо на тертці. Перед тим, як терти морквину, можна поставити варитися яйця. Я зазвичай варю не більше 8 хв, щоб жовток залишався красивим і жовтим, а не синім. Чистимо яйця, ріжемо кубиками. Потім додаємо порізані огірочки і все ретельно перемішуємо, потім заправляємо майонезом. Можна додати зелень, хто любить, але я не додавала, тому мої домашні не дуже люблять її саме в салаті. Ось і все. Салат готовий, красиво подаємо і насолоджуємося)

З якими напоями вживати:
соки, алк. напої

Переглядів: 3360