Бутерброди на шпажках

Особисті враження про рецепт:
Чудовий бутерброд для святкового столу. Дивно смачно!

Ви вирішили влаштувати фуршет? А адже це означає, що потрібно наготувати масу дрібної їжі, яка повинна виявитися і красивою, і смачною. Вона повинна не бруднити руки, і не бути обтяжена ложками і виделками. Тоді кулінарний рецепт маленьких бутербродів на шпажках вас повинен влаштувати. Найголовніше - не забути купити шпажки.

Час приготування:
10 хв

Всього в одній порції

Вага:	66.7 гр
Калорійність:	63.5 ккал
Білків:	1.9 гр
Жирів:	0.2 гр
Вуглеводів:	12.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	13 /2 /85
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	0 /0 /100

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Кожен скибочку хліба для тостів розрізаємо навпіл. Поверхня кожного шматочка змащуємо майонезом. В даному випадку, майонез замінює собою клей. Ви ж не хочете, щоб гість вхопив бутербродик, а з нього б все злетіло? Та ще й прямо на фрак? На кожен промазаний шматочок, кладемо лист салату. Найкраще дрібного. Зазвичай він буває в салатних сумішах. Червоний і зелений.
Рибу нарізаємо тоненькими скибочками, майже прозорими. Звертаємо рибу рулонами, і в центр кожного ставимо гілочку петрушки. Тепер уважно: кроку для нас - це щось на зразок шпильки для капелюхів. Вводимо шпажку так, щоб захопити нею і рибу і петрушку, і все це міцно пришпилити до хліба. Вийшло?
Уеладиваем все на піднос, і можемо обносити гостей закускою.