Особисті враження про рецепт:
Один раз приготуєш - не зупинити! Це того варте!
4 д
| Вага: | 734.2 гр |
| Калорійність: | 639.1 ккал |
| Білків: | 100.9 гр |
| Жирів: | 20.3 гр |
| Вуглеводів: | 6.5 гр |
 Співвідношення Б / Ж / У: | 79 /16 /5 |
| Співвідношення Ун / Ус / Ув: | 60 /0 /40 |
спосіб приготування
Для приготування цієї кулінарного рецепта спочатку ми готуємо маринад. У каструлю наливаємо воду і ставимо на плиту. Як тільки вода закипить, ми кидаємо туди сіль, цукор, ріпчаста цибуля очищений, промитий і нарізаний півкільцями, моркву, теж очищений, промитий і нарізані невеликими кубиками. Додаємо перець і зелень, а також гвоздику, варимо 5-6 хвилин. Корюшки вимиваємо, і додаємо в маринад. Варимо в маринаді кілька хвилин потім виймаємо їх за допомогою решето. Перед тим як вийняти рибки додаємо в маринад оцет. Оцет яка стече з риби виливаємо назад в маринад. Відварену корюшку складаємо в чистій, пропареної банку рядами, по черзі накладаємо цибулю, моркву, петрушку і корюшки. Після цього заливаємо рештою холодним оцтом, обв'язуємо міхуром і перекладаємо в холодне місце. Зберігаємо нашу корюшку мариновану в холодному темному місці приблизно 3-4 дні. Після цього можна вживати корюшку. Ви можете подавати її як салат до основної їжі. Смачного!
спосіб приготування
Для приготування цієї кулінарного рецепта спочатку ми готуємо маринад. У каструлю наливаємо воду і ставимо на плиту. Як тільки вода закипить, ми кидаємо туди сіль, цукор, ріпчаста цибуля очищений, промитий і нарізаний півкільцями, моркву, теж очищений, промитий і нарізані невеликими кубиками. Додаємо перець і зелень, а також гвоздику, варимо 5-6 хвилин. Корюшки вимиваємо, і додаємо в маринад. Варимо в маринаді кілька хвилин потім виймаємо їх за допомогою решето. Перед тим як вийняти рибки додаємо в маринад оцет. Оцет яка стече з риби виливаємо назад в маринад. Відварену корюшку складаємо в чистій, пропареної банку рядами, по черзі накладаємо цибулю, моркву, петрушку і корюшки. Після цього заливаємо рештою холодним оцтом, обв'язуємо міхуром і перекладаємо в холодне місце. Зберігаємо нашу корюшку мариновану в холодному темному місці приблизно 3-4 дні. Після цього можна вживати корюшку. Ви можете подавати її як салат до основної їжі. Смачного!
Кулінарний рецепт рагу по-ірландськи з баранини з фото
Рецепт капуста маринована в банках з буряком з фото
Кулінарний рецепт капуста з перцем на зиму з фото
Кулінарний рецепт кетчуп на зиму з фото
Кулінарний рецепт консервований болгарський перець з фото
Рецепт печінка яловича маринована в білому вині і прованських травах під томатно-овочевим соусом з фото
Кулінарний рецепт курка в маринаді з ківі з фото
Маринад для риби
Риба корюшка