Кулінарний рецепт сирні трояндочки з фото

Фото - Сирні трояндочки

Особисті враження про рецепт:
Дуже смачна випічка з найніжнішої начинкою!

Час приготування:
2 год 15 хв
Всього в одній порції
Вага:204.3 гр
Калорійність:627.4 ккал
Білків:17.7 гр
Жирів:16.7 гр
Вуглеводів:102.2 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 13 /12 /75
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 2 /79 /19

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.


Сирні трояндочки швидко готуються, і неймовірно смачні. Готуються вони за наступним кулінарному рецептом. Спочатку приготуйте опару з усієї кількості рідини, 1/3 частини борошна, 1 ст. ложки цукру і дріжджів. Залишаємо підніматися в теплому місці. Вона стане готовою, коли почне осідати (приблизно через 1,5 години).
У неї додаємо яйця, сіль, кардамон, що залишилися цукор, борошно. Замішуємо еластичне тісто. Наприкінці замішування додаємо масло. Накриваємо рушником, ставимо в тепле місце до його збільшення в 2 рази.
Готове тісто розділити на шматочки по 50 грам, скачайте з них кульки. Залишаємо ТБУУФПСФШУС на 30 хвилин. Потім формуємо з них булочки (спіральки, сердечка, кому як більше подобається), не забуваючи класти у кожну сир. Викладіть їх на деко, дайте ще раз ТБУУФПСФШУС хвилин 40, змастіть яйцем і в духовку при температурі 190-200 градусів на 15 хвилин.
Готові булочки з сиром можна полити сметаною збитою з цукром. Виходить ну дуже смачна їжа! Смачного!



Переглядів: 2068