Кулінарний рецепт варена кукурудза з фото

Фото - Варена кукурудза


Особисті враження про рецепт:
Допоможе тим, хто хоче правильно і смачно приготувати кукурудзу
Останній місяць літа - серпень за традицією вважається кукурудзяним місяцем. Тому що саме в серпні ми всмак можемо наїстися такої їжі як варена кукурудза. Блюдо це воістину унікальне. Його можна вживати як дітям, так використовувати як закуску до пива для дорослих. Я і моя сім'я дуже любимо готувати цей овоч, тим більше що кулінарний рецепт абсолютно нескладний. Якщо ви досі не пробували готувати цю страву самі або ж з якихось причин воно виходило у вас таким, як хотілося б, то ознайомтеся з моїм способом приготування вареної кукурудзи.

Час приготування:
1 год 10 хв
Всього в одній порції
Вага:255 гр
Калорійність:326.6 ккал
Білків:9.8 гр
Жирів:6.6 гр
Вуглеводів:56.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 13 /9 /78
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 0 /0 /100

Покрокове приготування

Крок 1. Отже, починаємо ми з того, що промиваємо обрані нами качани кукурудзи
Фото - Отже, починаємо ми з того, що промиваємо обрані нами качани кукурудзи
Крок 2. Потім очищаємо кукурудзу від листя і вусиків
Фото - Потім очищаємо кукурудзу від листя і вусиків
Крок 3. Тепер беремо велику каструлю і укладаємо на її дно листя кукурудзи
Фото - Тепер беремо велику каструлю і укладаємо на її дно листя кукурудзи
Крок 4. Зверху на листя укладаємо очищену кукурудзу
Фото - Зверху на листя укладаємо очищену кукурудзу
Крок 5. Потім заливаємо овоч водою так, щоб вона покривала кукурудзу на 1 сантиметр вище. Ставимо каструлю на середній вогонь і варимо з відкритою кришкою до готовності. Залежно від сорту і молодості плодів на це йде від 40 хвилин до години
Фото - Потім заливаємо овоч водою так, щоб вона покривала кукурудзу на 1 сантиметр вище. Ставимо каструлю на середній вогонь і варимо з відкритою кришкою до готовності. Залежно від сорту і молодості плодів на це йде від 40 хвилин до години
Крок 6. Після того як кукурудза буде готова, виймаємо її, укладаємо на блюдо, натираємо сіллю і поливаємо маслом. Подаємо до столу!
Фото - Після того як кукурудза буде готова, виймаємо її, укладаємо на блюдо, натираємо сіллю і поливаємо маслом. Подаємо до столу!


Переглядів: 2914