Гречка в горщиках

Особисті враження про рецепт:
Чудо-рецепт для гурманів! Неймовірно смачно, швидко і дуже просто!

Років 3-4 тому у мене був твердий стереотип про те, що в горщиках можна готувати виключно рибу чи м'ясо, в рідкісних винятках ще й картоплю. Справжнім здивуванням для мене став кулінарний рецепт з назвою гречка з м'ясом в горщиках. Я відразу захотіла спробувати приготувати цю цікаву їжу. Якщо вам також як і мені цікавий спосіб його приготування, уважно ознайомтеся з кулінарним рецептом.

Час приготування:
1 ч

Всього в одній порції

Вага:	117.5 гр
Калорійність:	180.9 ккал
Білків:	25.2 гр
Жирів:	15 гр
Вуглеводів:	115.4 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	16 /10 /74
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	0 /100 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Крок 6.

Крок 7.

Крок 8.

Для початку добре промиваємо гречану крупу. Потім беремо м'ясо і нарізаємо його невеликими шматочками. Після цього беремо горщики для запікання і складаємо в низ шарами: спочатку м'ясо, потім присипаємо сіллю на ваш смак, далі шар гречки, потім дрібно порізані попередньо промиті і ошпарені окропом шампіньйони. Після цього заливаємо горщики майже доверху водою, а зверху укладаємо сметану і насипаємо перчики. Ставимо горщики в розігріту до 200 градусів духовку на 45-50 хвилин. По закінченні цього часу страву можна подавати до столу.