Кулінарний рецепт заготівля для борщу з фото

Фото - Заготівля для борщу

Особисті враження про рецепт:
Грамотна хозяюшка повинна бути завжди підготовлена!

Час приготування:
6 д
Всього в одній порції
Вага:941 гр
Калорійність:823.1 ккал
Білків:11 гр
Жирів:51 гр
Вуглеводів:81.3 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 8 /35 /57
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 50 /0 /50

спосіб приготування

Вже давно я почула по телевізору один рецепт борщової заправки, яку можна зробити восени. закатати в банки, а потім відразу кидати в бульйон з картоплею і капустою. Вона мене дуже зацікавила, оскільки я і моя сім'я дуже любимо борщ, а тут все так просто. Скажу відразу, мені дуже сподобалося і тому зараз я завжди заготовлюю і якщо хочете можу поділиться і з вами. Беремо помідори. Можна навіть переспілі, тільки ушкодження видаляємо, миємо їх і пропускаємо через м'ясорубку. Покладіть це в посуд, в якому будете варити, тільки не металеву. Морквину і буряк потрібно очистити і порізати брусочками. Є і ще один спосіб. Я що б довго не гратися тру на крупну тертку. Далі цибулю подрібнюємо дрібно і перець. Всі наші овочі солимо за смаком, всипте цукор і влийте соняшникову олію. Потрібно варити сорок хвилин, в кінці додати оцет. Якщо хто не любить тоді лимонну кислоту, тільки в такому ж співвідношенні. Гарячим розфасувати в стерильні банки.

спосіб приготування

Вже давно я почула по телевізору один рецепт борщової заправки, яку можна зробити восени. закатати в банки, а потім відразу кидати в бульйон з картоплею і капустою. Вона мене дуже зацікавила, оскільки я і моя сім'я дуже любимо борщ, а тут все так просто. Скажу відразу, мені дуже сподобалося і тому зараз я завжди заготовлюю і якщо хочете можу поділиться і з вами. Беремо помідори. Можна навіть переспілі, тільки ушкодження видаляємо, миємо їх і пропускаємо через м'ясорубку. Покладіть це в посуд, в якому будете варити, тільки не металеву. Морквину і буряк потрібно очистити і порізати брусочками. Є і ще один спосіб. Я що б довго не гратися тру на крупну тертку. Далі цибулю подрібнюємо дрібно і перець. Всі наші овочі солимо за смаком, всипте цукор і влийте соняшникову олію. Потрібно варити сорок хвилин, в кінці додати оцет. Якщо хто не любить тоді лимонну кислоту, тільки в такому ж співвідношенні. Гарячим розфасувати в стерильні банки.

Переглядів: 4508