Рецепт пиріжки з листкового тіста з цибулею і сиром з фото

Фото - Пиріжки з листкового тіста з цибулею і сиром

Особисті враження про рецепт:
Листкове тісто - це дуже смачно! Листкове тісто з начинкою - подвійно!

Час приготування:
1 год 45 хв
Всього в одній порції
Вага:102.5 гр
Калорійність:213.5 ккал
Білків:6.1 гр
Жирів:12.5 гр
Вуглеводів:19.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 16 /32 /52
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 35 /65 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.
Крок 8.

Пиріжки з листкового тіста виходять завжди смачними, але для цього потрібно небагато і попрацювати. Тим, хто ще не дуже готовий на цей "подвиг" я хочу запропонувати як приготувати таке тісто швидко, якщо немає звичайно можливості купити його в магазині. Просійте борошно з сіллю і сюди покладіть шматочки вершкового масла. Подрібніть все це додаючи холодну воду. Зробіть таку кулю і поставте в холодильник на десять хвилин, тільки обов'язково обгорніть плівкою. Вийнявши його розкачайте і робіть уже все що хочете.
Начинки можна брати різні. Для любителів солодкого це можуть бути і джеми, і варення, навіть просто фрукти з цукром. Але я хочу поділиться кулінарними рецептами пиріжків з лука і сиру. Варіть звичайне пюре. Товчете, до даєте молоко, сіль, перець, вершкове масло і смажену цибулю. У гарячу суміш покладіть тертий сир. Все, начинка наша готова. Тепер тісто розкачати, поріжте на квадратики. На одну половинку покладіть картоплю, а інший накрийте. Краю защіпніте. Зверху потрібно помазати яйцем і пекти в духовці двадцять хвилин.

Переглядів: 4236