Кулінарний рецепт маринована капуста по грузинськи з фото

Фото - Маринована капуста по грузинськи

Особисті враження про рецепт:
Відмінна закуска гарна в будь-який час року!
Взимку хочеться чогось гостренького. Крім інших солінь заготовлених на зиму, ви можете урізноманітнити свій стіл капустою по-грузинськи. Готується швидко і зберігається довго.
За цим рецептом капуста по-грузинськи виходить дуже смачною.

Буряк відварити, очистити.
Хрін і перець чилі нарізати маленькими шматочками.
Петрушку крупно порубати.

У велику ємність скласти капусту, часник, нарізану буряк.

Зробити маринад: воду закип'ятити, додати цукор, сіль, рослинне масло.

В останню чергу додати оцет і залити капусту маринадом.

Зверху покласти тарілку.
Поставити в холод.
Капуста буде готова через 10-12 днів.
Переглядів: 5029