Капуста тушкована з картоплею

Особисті враження про рецепт:
Така капустка хороша і як гарнір, і як основне блюдо.

Чим простіше їжа, тим вона набагато корисніше. Мені подобається таку готувати, тому що вона не вимагає багато часу для приготування. Ось я наприклад дуже люблю тушковану капусту разом з картоплею. Готується швидко і добре підійде для тих, хто наприклад постить. Звичайно можна це блюдо робити і з м'ясом. Це вже все на любителя.

Час приготування:
50 хв

Всього в одній порції

Вага:	320 гр
Калорійність:	216.7 ккал
Білків:	6 гр
Жирів:	1 гр
Вуглеводів:	50.2 гр
Співвідношення Б / Ж / У:	10 /2 /88
Співвідношення Ун / Ус / Ув:	100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.

Крок 2.

Крок 3.

Крок 4.

Крок 5.

Я вам напишу як роблю я. Беру капусту, дрібно шаткую і сюди ж тру на крупну тертку морквину. Підсмажую цибулю, попередньо дрібно порізаний, а потім і наші овочі. Можна додати томатну пасту. Але я роблю без неї. Тільки вони зменшилися в обсязі перекладіть в ту посуд, в якій збираєтеся гасити. Далі ріжемо дрібно картоплю і кидаємо до капусти. Додайте трохи води і поставте в духовку на пів години приблизно. Це ж блюдо можна робити з квашеною капустою. Принцип приготування точно такий. Тільки при цьому її можете обсмажувати, а можете і ні. Але тоді в каструлю потрібно додати вершкового масла, що б ця їжа не була занадто пісною. Ну і природно тоді томатну пасту сюди не кидаємо.