Кулінарний рецепт капустяні оладки з фото

Фото - Капустяні оладки

Особисті враження про рецепт:
Домашнім сподобається! Простий рецепт дуже апетитних оладок!

Отже, починаємо з того, що моєму і дрібно шаткуємо капусту. Тепер беремо глибоку сковороду, наливаємо в неї молоко з водою і розігріваємо на середньому вогні. Коли жижа підігріється, поміщаємо в неї підготовлену капусту і тушкуємо під накритою кришкою приблизно 15 хвилин. По закінченні цього часу знімаємо кришку і тушкуємо капусту до повної її готовності.

Після цього знімаємо капусту з вогню, охолоджуємо, солимо за смаком. Тепер додаємо в капусту куряче яйце, борошно і червону паприку, перемішуємо. Після цього розігріваємо олію в сковороді і випікаємо капустяні оладки, набираючи нашу масу столовою ложкою або ополоником. прожарюємо оладки з обох боків до рум'яного кольору. Коли всі оладки готові подаємо їх до гарніру: картоплі, рису. Смачного!
Переглядів: 3630