Як приготувати просту настоянку з чорноплідної горобини

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 40 порцій

Тип страви: Напої

Калорійність: 176 кКал

Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 40 порцій:

Горобина чорноплідна
(2 кг.)

Горілка
(4 л.)

Приготування простий настоянки з чорноплідної горобини по кроках

Крок 1

Фото - Проста настоянка з чорноплідної горобини - фото 1 кроку

Настоянка з чорноплідної горобини, незважаючи на легкість приготування, виходить смачною (і як кажуть, корисної), не соромно навіть на святковий стіл поставити. Ну і звичайно дуже добре додати ложечку такої настойки в чай, відразу виходить ароматний і зігріваючий напій. Отже, свіжі зрілі ягоди горобини обриваємо з грон, перебираємо і добре промиваємо.

Крок 2

Фото - Проста настоянка з чорноплідної горобини - фото 2 кроки

Потім беремо дві чисті трилітрові банки і засивпаем в них горобину приблизно порівну.

Крок 3

Фото - Проста настоянка з чорноплідної горобини - фото 3 кроки

Заливаємо в банки доверху горілку або ж розведений спирт. Закриваємо банки капроновими кришками і прибираємо в темне прохолодне місце мінімум на два місяці. Ці ягоди ми заливали на початку вересня, а вживати плануємо на новорічних канікулах)).

Крок 4

Фото - Проста настоянка з чорноплідної горобини - фото 4 кроки

Через зазначений час дістаємо банки, проціджуємо настоянку від ягід і переливаємо в зручні пляшки. Настоянка з чорноплідної горобини готова, вона відмінно зігріє взимку і навіть підніме настрій. (На фото готового продукту торішня настоечку, фотографія, на жаль, не передає гарний колір напою).