Як приготувати виноградний компот з лимоном

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Напої

Калорійність: 15 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування виноградного компоту з лимоном по кроках

Крок 1

Фото - Виноградний компот з лимоном - фото 1 кроку

Для приготування компоту нам потрібно: приблизно сто грам винограду будь-якого сорту, дві-три часточки лимона, столова ложка без верху цукру і літр або трохи більше чистої води. Виноград і лимон промиваємо. Виноград знімаємо з грона, в процесі перебираємо та пошкоджені ягоди викидаємо, потім ще раз виноград промиваємо. Від лимона відрізаємо потрібну кількість часточок.

Крок 2

Фото - Виноградний компот з лимоном - фото 2 кроки

Висипаємо виноград в каструлю, додаємо кружечки лимона, заливаємо водою і ставимо на вогонь.

Крок 3

Фото - Виноградний компот з лимоном - фото 3 кроки

Коли вода закипить, додаємо цукор. Хоча, якщо любите кисленьке, можна цукор виключити. Після закипання варимо компот на слабкому вогні хвилини три-п'ять, потім залишаємо під кришкою до повного охолодження (не варто проціджувати компот відразу після приготування, йому краще дати настоятися).

Крок 4

Фото - Виноградний компот з лимоном - фото 4 кроки

Коли компот повністю охолоне, проціджуємо його, щоб не було залишків винограду і лимона, переливаємо в зручну посуд і охолоджуємо в холодильнику. Подаємо в охолодженому вигляді. Спрагу такою компот втамовує відмінно. Смачний, свіжий, дуже ароматний компотік виходить.