Як приготувати масала-чай - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Англійська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Напої

Калорійність: 49 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування масала-чаю по кроках

Крок 1
Фото - Масала-чай - фото 1 кроку
Чай - всі люблять цей напій. Багато п'ють кожен день. Про те, що чайбивает різний знають усі. Ми п'ємо зелений, чорний, каркаде і белийчай. Але чай ділиться не тільки за кольором, але і за способом пріготовленія.Етот рецепт розповість про один із способів пріготовленія.Етот спосіб приготування прийшов до нас з Індії. Йому більше тисячі лет.За цей час рецепт неодноразово змінювався. Зараз більшість використовують цей способ.Рецепт цього чаю, вперше з'явився в Британії в 1835 году.Смешайте молоко і воду.
Крок 2
Фото - Масала-чай - фото 2 кроки
Візьміть кардамон, гвоздику, перець.
Крок 3
Фото - Масала-чай - фото 3 кроки
Додайте спеції і цукор до молока і варіть до закипання. Зменшіть вогонь варіть ще 15 хвилин.
Крок 4
Фото - Масала-чай - фото 4 кроки
Вимкнути вогонь. Покладіть в каструлю пакетик чаю і настоюйте пятьмінут. Повинен вийде колір ірису.
Крок 5
Фото - Масала-чай - фото 5 кроку
Повинен вийде колір ірису.
Крок 6
Фото - Масала-чай - фото 6 кроку
Процідіть, розлийте по чашкам.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2100