Як приготувати м'ятно-апельсиновий напій

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: строго

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Напої

Калорійність: 4 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Апельсин
(1 шт.)

М'ята
(2 веточ.)

Вода
(1.5 л.)

Приготування м'ятно-апельсинового напою по кроках

Крок 1

Фото - М'ятно-апельсиновий напій - фото 1 кроку

Пропоную вам приготувати охолоджуючий напій для жарких днів. На півтора літра води візьмемо пару гілочок свіжої м'яти (краще перцевої, вона на мій погляд, ароматні) і один невеликий апельсин. Воду ставимо кип'ятитися. Апельсин і м'яту ретельно промиваємо.

Крок 2

Фото - М'ятно-апельсиновий напій - фото 2 кроки

Апельсин нарізаємо маленькими шматочками. Нарізаємо його прямо зі шкіркою. Якщо при нарізці апельсина виділилося багато соку - виливаємо його в ємність для напою.

Крок 3

Фото - М'ятно-апельсиновий напій - фото 3 кроки

Я роблю такий напій в заварювальному чайнику, тому дуже зручно покласти нарізану апельсин у відділення для заварки (потім простіше його витягти викинути). Інакше просто кладемо його в відповідну за розміром скляну ємність (графин, глечик або просто банку).

Крок 4

Фото - М'ятно-апельсиновий напій - фото 4 кроки

Гілочки м'яти кладемо в ємність цілком, обривати листочки не обов'язково.

Крок 5

Фото - М'ятно-апельсиновий напій - фото 5 кроку

Заливаємо апельсин і м'яту окропом. Цукор я не додаю, несолодкий напій краще втамовує спрагу, але за бажанням ніхто не заважає додати пару чайних ложечок цукру. Тепер напою треба дати охолонути (апельсин і м'ята віддадуть окропу весь свій аромат), потім витягуємо апельсин або проціджуємо напій через сито. Гілочки м'яти залишаємо в ємності для краси. Остуджуємо напій в холодильнику. Подаємо, відповідно, охолодженим. Традиційно в напоях поєднують м'яту з лимоном, але з апельсином смак виходить м'якше, не такий кислий напій і дуже ароматний. Спробуйте!