Як приготувати напій кминний - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Литовська

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Напої

Калорійність: 85 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 14г


Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Приготування напою кминної по кроках

Крок 1
Фото - Напій Кминний - фото 1 кроку
Хочу розповісти вам рецепт цього приємного напою. Напій етотпрінадлежіт литовської кухне.Сначала розповім трохи про національну кухню наших соседей.У литовців дуже популярні страви з свинини і картофеля.Літва здавна відома такими стравами як: окости, бекон, копченостямі.Шіроко застосовуються молочні продукти: молоко, масло і творог.В литовської кухні немає гострих страв, рідко користуються спеціями, приправами і томатним пюре.Із прянощів використовується кмин, петрушка і кріп. Популярні напої: квас, пиво і кминний напіток.А зараз записуємо рецепт популярного напою: Кмин залийте холодною водою, варіть 30 хвилин при слабкому кипінні.
Крок 2
Фото - Напій Кминний - фото 2 кроки
Процідіть, додайте цукор і перемешайте.Охладіте до 20С, кладуть дріжджі і залишають на 12 годин, для бродіння, додають трохи лимонної кислоти.
Крок 3
Фото - Напій Кминний - фото 3 кроки
Вливаємо бальзам. Замість бальзаму можна додати горілку.
Крок 4
Фото - Напій Кминний - фото 4 кроки
При бажанні можна додати скибочку лімона.Пріятного апетиту!
Переглядів: 4134