Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 81 кКал
Білки: 4г / Жири: 3г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Кріп сушений
(2 р)
Приготування пісного квасоляного супу з волоськими горіхами по кроках
Крок 1
Квасоля відварюємо до готовності, не забувши про попереднє замочування на ніч.
Крок 2
Лук кришимо і обсмажуємо на рослинному маслі.
Крок 3
У готову квасолю кладемо зажарку і варимо хвилин 5.
Крок 4
Тим часом перебираємо і подрібнюємо волоські горіхи, можна скористатися блендером, можна порубати ножем.
Крок 5
Додаємо в суп сіль, приправи і горіхи, все перемішуємо, знімаємо з вогню, накривши кришкою. Даємо супчику настоятися хвилин 30. Це базовий рецепт, за бажанням можна додавати стандартні болгарський перець, моркву, картоплю, капусту, все що хочете.
Як приготувати грушеве пюре з медом і волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати наполеон з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати пісний сочевичний суп - рецепт
Як приготувати суп квасолевий з вівсянкою - рецепт
Як приготувати харчо з горіхами і соусом сацебелі - рецепт
Як приготувати пісний квасолевий суп з кропом - рецепт
Як приготувати салат морквяний з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати буряковий салат з волоськими горіхами - рецепт
Як приготувати морква по-корейськи з волоськими горіхами - рецепт