Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 74 кКал
Білки: 2г / Жири: 4г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування супу з кабачка по кроках
Крок 1
Кабочок очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками.
Крок 2
Почистити середню цибулину і нарізати так крупно, як ви любите.
Крок 3
Пасерувати цибулю з маслом до прозорості в каструльці, в якій буде варитися в подальшому наш суп.
Крок 4
Потім залити цибулю молоком і додати окропу з чайника. Відразу можна додати за смаком сіль і поперчити, додати трішки куркуми для додання супу красивого сонячного кольору.
Крок 5
Як закипить бульйон закладаємо кабачок і кидаємо рис.
Крок 6
Варимо супчик ще хвилин 20 до готовності рису. Подавати суп прикрасивши свіжою зеленню, зі сметаною. Також добре подавати до супу житні грінки.
Як приготувати маффіни з кабачка і сиру - рецепт
Як приготувати тортик з кабачка - рецепт
Як приготувати млинці з кабачка - рецепт
Як приготувати ситний суп на яловичині з беконом - рецепт
Як приготувати супчик з горбуші - рецепт
Як приготувати суп з фрикадельками і гречкою - рецепт
Як приготувати смачний супчик - рецепт
Як приготувати макаронний суп з курячими сердечками - рецепт
Що таке суп мінестроне?