Як приготувати дитячий суп-харчо - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Перші страви

Калорійність: 45 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування дитячого супу-харчо по кроках

Крок 1
Фото - Дитячий суп-харчо - фото 1 кроку
Звичайно, рецепт цього страва дуже далекий від поняття справжнього супу-харчо, а все тому, що цей супчик призначений для дітей. Його можна запропонувати діткам близько 1 рочки і пізніше. Він непогано урізноманітнює меню маленького гурмана.Будем використовувати такі продукти: дієтичне м'ясо курочки, картопля, рис, помідори, моркву, цибулю і масло.
Крок 2
Фото - Дитячий суп-харчо - фото 2 кроки
У каструлю опустити нарізану м'якоть курячої грудки. Дитячий суп-харчо будемо варити на другому курячому бульйоні, тому першу воду після закипання м'яса зливаємо і заливаємо свіжу дитячу, очищену воду.После закипання м'яса закладаємо промитий рис.
Крок 3
Фото - Дитячий суп-харчо - фото 3 кроки
Поки вариться мяско і рис, підготуємо овочеву частину супу. Картопля, морква, цибуля почистити, нарізати дрібно. Помідори помити, зняти з плодів шкірку, розріджувати навпіл і видалити насіння. Для приготування страв, призначених для маленьких діток, помідори слід ретельно очистити від усього зайвого, залишивши тільки лише м'якоть. Томатну м'якоть також нарізати невеликими кубиками.
Крок 4
Фото - Дитячий суп-харчо - фото 4 кроки
Закладаємо овочі до м'яса і рису, перемішуємо і варимо до готовності, приблизно ще півгодини.
Крок 5
Фото - Дитячий суп-харчо - фото 5 кроку
Після цього даємо супчику настоятися. Наливаємо суп-харчо в тарілку, даємо трохи охолонути. Можна посипати подрібненою зеленню, якщо ваш малюк вже пробував її. Додаємо трохи вершкового масла. Смачного!


Переглядів: 4745