Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 33 кКал
Білки: 1г / Жири: 2г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пісного пшоно супу з грибами по кроках
Крок 1
Крупу перебрати і промити.
Крок 2
Одну велику або дві маленьких картоплини почистити і порізати кубиком.
Крок 3
Закладаємо пшоно і картоплю в киплячу воду, додаємо сіль і варимо хвилин 15-20 до готовності крупи.
Крок 4
Тим часом викладаємо на сковороду гриби і ставимо на вогонь. Як вони трохи обмякнут. Чистими руками я розламують великі шматочки, якщо вони є.
Крок 5
Цибулю чистимо і дрібно ріжемо.
Крок 6
Як гриби розтануть і вся вода з них википить, додаємо цибулю і масло. Трохи присаливаем і перчимо овочі. Пасеруємо гриби з цибулею на невеликому вогні до готовності.
Крок 7
Як вміст каструльки звариться, закладаємо зажарку. Готуємо суп ще хвилин 5.
Як приготувати арнаутку з грибами - рецепт
Як приготувати пісні макарони зі стручкової квасолею та грибами - рецепт
Як приготувати пісне рагу з макаронів і кукурудзи з грибами - рецепт
Як приготувати пісний паштет з квасолі - рецепт
Як приготувати пісний сочевичний суп - рецепт
Як приготувати пшоняну суп з куркою - рецепт
Як приготувати суп-пюре з грибами і картоплею - рецепт
Як приготувати картопляний суп з грибами і омлетом - рецепт
Що таке куліш?